Cooking hamjamiyati
cooking hamjamiyati, chat va muhokama.
8,1 mln TA JON
HAMMASI
cooking
Yangi Odamlar Bilan Tanishing
YUKLAB OLINDI
cooking hamjamiyati, chat va muhokama.
8,1 mln TA JON
HAMMASI
cooking
Yangi Odamlar Bilan Tanishing
YUKLAB OLINDI
Eng sevimli taomim, guruch bilan juda mazali...( tahrir qilingan )

O‘zimga qovurilgan taom tayyorladim, lekin bu safar unga ugra ham qo‘shdim!

Duxovkada baliq pishirish vaqti keldi-daааа

Tailandcha chili sousli tovuqli burger, asal va zanjabilli sous qo‘shilgan osiyocha koleslou bilan

Bu yerda allaqachon pishiryapman, Bryussel karamini ozgina zaytun moyi, tuz, murch va shakar kukuni bilan tayyorlayman. U kartoshka pyuresi bilan tortiladi.

Shu lahzani sog‘inyapman.

Muzlatilgan krevetkalarni yaxshi narxda topsam, odatda shu taomni tayyorlayman — oson, tez va mazali. Albatta, sarimsoqni yoqtirsangiz. Men odatda butun bir bosh sarimsoqni to‘g‘rab, qo‘shib yuboraman. ;p Oldin makaron va do‘kondan olingan kopytkani ham sinab ko‘rganman, lekin lane kluski eng…davomini o'qish


Kesish taxtasida tortildi, chunki shunda idishlar kamroq kir bo‘ladi, yana o‘zimga unchalik qayg‘urmaganim uchun ham.

Mening eng yangi ijodim — o‘rtasida shokoladli pechenyelar bo‘lgan, shakar va sut qo‘shilgan oq krem🍦


Ishdan endigina qaytdim va o‘zim uchun ovqat pishirishni boshidan boshlashim kerakligini angladim 🥹🥹🥹bir kishiga!!
Bu yil Rimga borishni orzular ro‘yxatimdan o‘chirib tashlaganimdan beri, mazali makaron taomlarini tayyorlashga kirishishga harakat qilyapman. Guanciale uchun Lidl’ga rahmat!


Mapo tofu uchun tofu yo‘q edi. Qiymalangan mol go‘shtini ham xuddi shu usulda pishirdim va qo‘shimcha oqsil bo‘lsin deb pinto loviya tayyorladim. Juda mazali uyg‘unlik. Endi buni tortilyaga solgim kelyapti

Sous: sariyog‘, jigarrang shakar, ketchup, A1, tonkatsu sousi, ustritsa sousi, soya sousi, xantal, anor sharbati

Mening shunday ovqat pishirishimni xohlamaysiz 😁😂


Bu bananli smuzi ❤








Dyusseldorfga sovuq kelishidan oldingi so‘nggi yoqimli kunlardan bir surat...


Tasavvur qilishingiz yoki xohlashingiz mumkin bo‘lgan har qanday taomni pishira olaman.





Noyabr krujkalari 😍


Uyda tayyorlangan Xitoycha BBQ cho'chqa go'shti (Char Siu), 48 soat davomida marinadlangan. Shirin, tuzli, yopishqoq va ajoyib qovurilgan… 🤤🔥 O'sha char siu uslubidagi glazur, o'sha suyakli cho'chqa go'shtining har bir dyuymiga yopishib qolgan. Tashqi tomondan porloq, ichki tomondan esa suvli.…( tahrir qilingan )davomini o'qish
???
Bugun yangi mozzarella sinab ko'ryapman. Qavatlar orasida ham 🤩 Qiziqqanlar uchun retsept. 700g mol go'shti (yarim qismini ijaraga, no'xat bilan almashtirish mumkin) 100-300g qo'ziqorin (buni o'tkazib yuborishingiz mumkin, bu shunchaki mening shaxsiy afzalligim) 2 katta piyoz 2-5 tish sarimsoq…( tahrir qilingan )davomini o'qish

Ganalik jollof guruchi, uyimni sog‘ina boshladim 😭






Bugun kechki ovqatga yapon karri tayyorladim. Uni kinoa va aralash sabzavotlar bilan yedim. Kartoshkalar biroz yashil edi, umid qilamanki, kasal bo‘lib qolmayman.😭 Karri o‘tgan safar tayyorlaganimga qaraganda biroz achchiqroq ta’mga ega bo‘ldi. Xullas, aybdor kartoshka bo‘lishi mumkin deb…davomini o'qish










Men onamning tug'ilgan kuni tortini tayyorladim. Sizning fikringiz qanday? 🤭🤭




Yakshanba, yomg‘irli salqin kun va yeguliklar 😇

Bugun odatdagi apelsinli tortimni tayyorladim, lekin ichiga apelsinli krem ham qo‘shdim. Umid qilamanki, u ham shunchalik mazali bo‘ladi 🥹 Barchaga dam olish kunlari xayrli o‘tsin!

Men kartoshka bo'laklaridan uyda tayyorlangan chipslar qildim. 😋😋




Aziz do‘stlarimni mehmon qilish uchun oshpazlik mahoratimni sinovdan o‘tkazyapman.



Hammaga kechki ovqat? Ribay bifteklari, brokkoli va qo‘ziqorinlar

❤


Dudlangan bug‘u bel go‘shti. Tuz, murch, o‘rtacha pishguncha dudlangan. Yonida bir stakan burbon.


Aloqador postlar
Men bilan uchrashma, menga qaramagin, bu yerda faqat sog‘lom muloqot uslubiga ega, qat’iy «yo‘q» deyishni yaxshi ko‘radigan, kar bo‘lsa-da tinglaydigan, sayohat qilishni yoqtiradigan, ovqat pishirishdan zavqlanadigan, hissiy jihatdan o‘ta uzilib qolgan vayniring qiladigan va psixodelik moddalarni…davomini o'qish

Bu hafta ko'p steyk pishiryapman 😂😂😂 Menga pishirish va pechda pishirish uchun bir nechta g'oyalar bering 👀


Pishirish mahorati


#food #pizza

Ovqat pishirishni yaxshi ko‘raman 💚 Lobiya masala, sabji, guruch, palak chapati, salat, sabzili kheer va uyda tayyorlangan malina ichimligi 💗🌿

Iltimos, ta'mi yaxshi ekanligini so'ramasdan oldin, pishirig'imni maqtang. HAHAHA

Chuchvara, kanzler kolbasasi bilan enoki qo‘ziqorinlari...🤤🤤🤤

Uni pishirib, maza qilib yedim😋



Oramizda men kabi ovqat pishirishni yaxshi ko‘radiganlar bormi?




Mazali 😋

Burnun bitib turganda ovqat pishirishni yoqtirmayman, deyarli hech narsaning ta’mini sezmayman 😒



Anchadan beri haqiqiy ovqat tayyorlamagandim, bu safar esa muvozanatli va mazali taomni o‘zimcha yaxshi tayyorladim, deb o‘ylayman. Bu, ehtimol, hech qanday retsept yoki ko‘rsatmalarsiz, shunchaki bor narsalarni qo‘shib tayyorlagan va o‘xshab chiqqan ilk haqiqiy taomimdir. Ovqat pishirish men uchun…davomini o'qish



O'tgan hafta men Indoneziyalik-koreys do'stlarim bilan kimbab tayyorladim, juda qiziqarli bo'ldi!






kamdan-kam holatda chaqaloq kalmar tayyorlashga harakat qildim va juda yaxshi chiqdi??

Bunday nonushta bilan xato qilishning iloji yo'q. Men pishirishni juda yaxshi ko'raman va tofu qanday qilib ajoyib tuxum o'rnini bosuvchi mahsulotga aylanishini tomosha qilish juda qiziqarli. Men qo'shimcha qattiq tofu, oziq-ovqat drojisi, ozgina zerdeçal (fqat rang uchun), zaytun yog'i, tuz, murch…davomini o'qish

Bugun juda mazali tovuq sho‘rvasi pishirishga harakat qildim 😅🤣

Uxlolmasangiz, atıştırmalık tayyorlang. (Ular sovutilgan). Bu tovuq parm kruvasanlari


Bugun : shirin va kislotali tovuq 👌🏻

Limon va murch bilan pishirilgan yashil loviya hamda kartoshka bilan qovurilgan tovuqlar. Ko‘pchilik uchun ovqat pishiraman, lekin bularni kim bilandir birga tayyorlagan kunlarimni sog‘inaman.






Men faqat bitta odam uchun ovqat tayyorlashni boshlaganimdan beri, ovqatni porsiyalashda qiyinchilikka duch kelmoqdaman. :c

Bu sariyog‘li tovuqni birinchi marta tayyorlashim edi.

Har kuni qilganimdek, yaxshi musiqa o'ynab turib non tayyorlayapman!


Uyda tayyorlangan ovqat eng yaxshisi. Bir necha yil oldin Bourdouex safaridan qolgan vino hali ham bor. Magnifique!
