Àdúgbò Fermentation

Iṣẹ́ àtàárọ̀ tuntun

Bẹ̀rẹ̀ iṣẹ́ àtàárọ̀ tuntun, ìmúra ẹfọ́, mo ní ìfẹ́ tó pọ̀ láti rí bí ó ṣe máa lọ 🤗. Jẹ́ ká retí pé ọpọlọ ADHD mi yóò tẹ̀síwájú pẹ̀lú èyí 🙈.

Nectarine kimchi

Mo ni ẹmi kimchi ti o mu mi, mo si ṣe diẹ ninu kimchi nectarine ati kimchi cucumber/nectarine

Tongbaechu Kimchi Batch #1 fun 2025

Nipa 2 si 6 osu. #kimchi

Iṣẹ́ ọtí

iṣọpọ tuntun

ni akoko yii mo ni 7 kilo ti adun ti a ṣe lati inu tomati kimchi, 6 kilo ti kimchi efo. ati pe mo ṣe awọn pancake kimchi pẹlu omi afikun lati inu efo. iṣan omi vegan

Chives ati Napa cabbage, karooti pickle.

Fifun o osu kan tabi bee.

Booch

10% ọtí nipasẹ iwọn lori kombucha mi. Pineapple rosehip ati rosemary. Mimu ayọ.

Heyo

Mo fẹ́ gbọ́ nípa àwọn iṣẹ́ tuntun tí gbogbo ènìyàn ń kó sínú laipẹ́ yìí. Fún àpẹẹrẹ, kimchee, natto, sourdough, kefir, miso, saurkraut, ẹran àtẹ́gun, bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ...

Frankenwine

Awọn ẹsẹ ti a ti lo pẹlu yisiti ti mo ti n tunlo + 1/3 ti apoti ti o tobi fun idile ti adun tii raspberry.