Flour İcma
flour icması, söhbət və müzakirə.
3 CANLAR
HAMISI
flour
Yeni İnsanlarla Tanış ol
50.000.000+ YÜKLƏMƏLƏR
flour icması, söhbət və müzakirə.
3 CANLAR
HAMISI
flour
Yeni İnsanlarla Tanış ol
50.000.000+ YÜKLƏMƏLƏR
Hələ mesaj yoxdur!
Əlaqəli Yazılar
Son vaxtlar yenidən çörək bişirməyə başlamışam. Amma adətən etdiyim kimi, görəsən... bir az dəyişsək necə olar? Anbarımda adi, ənənəvi buğda unu vardı, amma qarğıdalı nişastası və tapioka nişastası da vardı (Braziliyada geniş yayılıb, əziz köhnə Mandioca's Fécula). Əsas pankek qarışığından… daha çox oxu



Rømmegrøt Norveçə məxsus, süd, un, kərə yağı, şəkər və bir az duzla hazırlanan qaymaqlı sıyıqdır. Üzərinə əlavə əridilmiş kərə yağı və darçınlı şəkər əlavə edilərək süfrəyə verilir; hamar, isti və doyumludur!


Un və yumurtalardan xəmir hazırlamaq, sonra karbonara
Mən yumurta ilə qızardılmış düyü unundan hazırlanmış tortları sınadım! Ləzzətli!

Çox mətbəx bacarığım yoxdur, amma öz standart çörək boğçamı hazırlamağı sevirəm. Alınmış çörəkdən çox daha dadlıdır, o, elastik görünür və niyə bu qədər əlavə inqrediyent var? Fırın isti olanda bir az skon da hazırlayıram. Ailə tarixini araşdırarkən, Şərqi Yorkshire, Birləşmiş Krallıqda 19-cu əsr… daha çox oxu

Latviyada müxtəlif kartof yeməklərimiz var, mənim sevdiyim kartof pancake-ləridir. Tərkibi: 5 orta ölçülü kartof 1 kiçik soğan 1 yumurta 2–3 xörək qaşığı un ½ çay qaşığı duz Qara istiot, zövqə görə Tərəvəz yağı, qızartmaq üçün Xama, xidmət üçün Metod: 1. Kartofları və soğanı soyun və… daha çox oxu

Ununlu və əlavə şəkərsiz, amma peçenye kimi dadı olan şokolad parçalı Fransız vanil protein tozu barları hazırlamağa hazırlaşıram.

🍥 5 Tərkibli Dadlı İsveç Rolu ✅ Süngər üçün: · Süd 🥛 · Yumurta 🥚 · Un 🌾 · Bir çimdik duz 🧂 · Bir az qabartma tozu + limon suyu ✨ ✅ Krem üçün: · Yumurta ağı + şəkər + bir damla limon suyu 🍋 ✅ Metod: 1. Xəmiri bölün və qida boyası ilə rəngləyin. 2. Parchment kağızında naxışlar çəkin, 1… daha çox oxu


Tiramisu ən yaxşı şeydir (bu bir növ daha sağlam versiyasıdır, əgər belə bir şey varsa şəkərsizdir və südlü tort yulaf unundan hazırlanır)


Yaxşı, bir dəfə işə başlayanda bişirməyə davam etməlisən Səbəbim odur ki, alma 🍏 artıq çox yetişmişdi. Ona görə də bu asan alma tortunu etməyə qərar verdim. Bu, sizin adi tortunuz deyil və hazırlaması çox asandır. Almalar, un, yumurta, şəkər. Ədviyyatlar. Çırpılmış krem və ya vanil dondurma… (redaktə edilmiş) daha çox oxu



Tərkibi, Bişirilmiş toyuq Bacon 32 oz ağır krem İki stəkan lobya (hər hansı bir növ. Mən ağ və pinto istifadə etdim) 10 oz ispanaq torbası 2 10 oz qutu ədviyyatlı pomidor 16 oz toyuq bulyonu Sarımsaq Kəklikotu Duz Qara bibər 1 8 oz krem pendir paketi. Bir neçə ovuc rendelenmiş çedar pendiri Və… daha çox oxu
Keçmişdə kiçik çanta alırdım. Amma kimsə daha böyük çanta aldı. Problem odur ki, tez xarab olurlar. Ona görə də, çölə vedrə qoydum. Yaxşı, nə etmək olar, kartof qızartması yox, qızardılmış kartof bəli. Mən onları əvvəllər heç vaxt etməmişdim və həqiqətən də çox sadədir. Sos hazırladım, ətirli… daha çox oxu


Protein tozu ilə hər şeyi edə bilərsiniz Bu reseptə görə "saxta" kinder pingui və bir az ona bənzəyir! Və əlbəttə ki, şəkərsiz və unuzdur🙂↕️

Bu gün nahar üçün ağ düyü və şorba ilə yedim. Ləzzətli! Blend: Sarımsaq, zəncəfil, soğan, limon otu, keşniş toxumları, anason, su Sonra hamısını bir qabda qoyun və əlavə edin: Zerdeçal tozu, karrı tozu, duz, ədviyyat tozu, acı bibər tozu və qarğıdalı unu və ya düyü unu. Hamısını qarışdırın və… (redaktə edilmiş) daha çox oxu

Mən anamın və qardaşımın bişirdiyi eyni addımı atıram, amma mənim toyuğum eyni görünmür, un qabığı bişirərkən demək olar ki, tamamilə yox olur və mənim əldə etdiyim nəticə çox nazik qabıqdır, demək olar ki, heç un yoxdur. Mən toyuğu yumurtaya, sonra una, sonra isə isti yağa qoyuram. Bu qədər, ailəm… daha çox oxu

Balqabaq makaronları hazırladım. Bu bir inkişaf mərhələsidir, yenidən sınamaq istəyirəm. Çuğundur tozunu əvvəlcə ələməliydim, amma ən azından qabığın strukturu ziyan görmədi. Tərkibi: Balqabaq Ədviyyatlı Qabıq 100 g incə badam unu 100 g pudra şəkəri 70 g yumurta ağı (təxminən 2 iri ağı), otaq… daha çox oxu

Artıq burada çox olmuram, amma bunu paylaşmalıydım! Əslində deviled yumurtalar hazırlamağa başladım, amma onlar sərtləşmədi... buna görə də döndüm və ilk dəfə Skotç yumurtaları hazırladım. Tamamilə uğurlu olduğunu demək təhlükəsizdir! Çörək qırıntılarını əzilmiş chicharrones ilə dəyişdim, AP… daha çox oxu

Hazırladım Evdə hazırladığım Ricotta Pendirli Yaban mersini Limon Pancakelar. 11 nəfər yedi və bu gecə 40 porsiya hazırladım. İndi Willy Wonka-dan yaban mersini uşağı kimi hiss edirəm 🤤 Tərkibi 32 oz Ricotta 6 stəkan un 2.5 stəkan Tam süd (çox qalın olarsa bir az əlavə edin, amma axan… (redaktə edilmiş) daha çox oxu

Bu yeməyin sizin yerinizdə adı nədir? Mən buna risoles ragout deyirəm. İçində yumurta, toyuq/ət, yerkökü, kartof, un və süd var. Qızartmadan əvvəl çörək qırıntıları ilə örtülür, içi yumşaq qalır.


30% tam çovdar unu, 70% Manitoba unu; - 70% nəmlik, bişirmədən əvvəl 15 saat soyuq süzülmüş...



Və bu gün nəhayət ki, bunu etdim!!! Nəhayət ki, qızardılmış toyuq bişirməyi öyrəndim. Sadəcə ədviyyatlarla işləməliyəm; bu, siyahımda var. Hətta qalan unla nəhəng bir peçenye də hazırladım 😂 çünki pul israf etmirik 💵, yox, yox 😌. Bu arada, nadir hallarda qızardılmış yeməklər yeyirəm (yəni çox… daha çox oxu


Bu gün bişirdim... ac olduğum üçün deyil, amma görünür un və şokolad parçaları pis qərarları düzəltməkdə mesaj yazmaqdan daha yaxşıdır. Məni mətbəxdə görsən, işinə qarışma. Burada "niyə bunu belə düşünməyə başladım?" sualını muffinə çevirirəm. Şəfa dövrü şokolad parçalarının dadını verir. 🧁🍫

Pendir vafliləri😋 yulaf lifi və yulaf unu ilə, sağlamlıq üçün yk

Beləliklə, bu dəfə glutensiz Budnt tortu hazırladım! (Atam glutensiz qida qəbul edə bilmir və onun bunu sınamasını istədim, çünki ata günü gəlir) Yarımçıq özüm icad etdim, yarımçıq isə başqa birindən bir neçə şeyi kopyalamağa çalışdım, çünki birincisi bir az quru oldu, 2 tort hazırlamağa məcbur… daha çox oxu


2 sarı çiyələk 1/4 st brown sugar 2 xörək qaşığı darçın 2 qab soyudulmuş darçın rulonları 1/2 st un 1/3 st brown sugar 1/3 st ağ şəkər 2 xörək qaşığı darçın 1/4 st əridilmiş duzlu kərə yağı Vanil dondurma Çiyələk daşlarını iynə uclu pliers ilə çıxarın. Çiyələkləri soyun və dilimlərə kəsin. 1/4 st… (redaktə edilmiş) daha çox oxu

Yalnız kiçik barmaq kimi şirin sarı bananlardan və maniok unundan hazırlanır. 100% gluten-free qəlyanaltı.








Mən cheesecake bişirməyi sevmirəm, amma bu gün Gordon Ramsey-dən bu resepti sınadım. 3 ədəd yumurta var 600 qram Philadelfia 300 qram böyürtkən Limon qabığı 160 qram şəkər 3 xörək qaşığı un Və bişirmədən əvvəl tavayı kərə yağı ilə örtün.

Jiandui və ya susam topları, yapışqan düyü unundan hazırlanmış bir növ qızardılmış Çin xəmiridir.

Mətbəxdə bişirməyi çox sevirəm və bu, bişirdiyim onuncu yeməkdir, üzr istəyirəm, mətbəxim bir az qarışıqdır və bir az çirkli görünür, çünki bişirməyə diqqətimi versəm, başqa heç bir şeyə diqqətimi verə bilmirəm 🙂↕️
Qida müzakirəsi: Taco üçün yumşaq un tortillası komandasındasınız, yoxsa xırtıldayan sərt qabıq?
Duz və istiotla ədviyyatlandırılmış mal əti köftəsi, qarışıq göyərti, şirin çili sousu, pendir və yavaş bişirilmiş BBQ toyuğu. Mən həmçinin çörəkləri də hazırladım, çünki aldığım çörəklər xarab oldu... Ona görə də mayasız xəmir hazırladım və onu çörəklər üçün istifadə etdim. (Gizli dərəcədə sadə,… daha çox oxu

Onu yulaf unuyla etməyə çalışdım. Tekstura bir az çeynənən oldu .. bu arada, bu mənim hava fritözündə bişirməyə ilk dəfəmdir və pis deyil 🤣


Cekodok Pisang - dərin yağda qızardılmış banan topları . Sadəcə bananları əzmək, un, şəkər, bir çimdik duz və qabartma soda əlavə etmək lazımdır və tadaaaa, xırtıldayan xarici, yumşaq, şirin daxili xidmətə hazırdır . Onlar tez-tez isti çay və ya qəhvə ilə xidmət edilən populyar çay vaxtı… daha çox oxu

Tortilla hazırlamağı sınamağı düşündüm. Onlayn bir resept tapdım, əslində içində çox şey yoxdur, sadəcə un, su, bir az duz. Yaxşı bir fikir kimi göründü. Crepe-lərə bənzəyir. Hmm, nə qədər qarışıqlıq!! Niyə olduğunu bilmirəm?? Daha əvvəl bir neçə dəfə hazırlamışam, yeganə fərq reseptin isti su… daha çox oxu

Buğda unu şəkər və duz tapmaq üçün yola çıxdı. Gözləmədiyi şey, nobel yağının onlara bu qədər meyl etməsi idi. Şəkər, şirin portağalın qabığı və muskatla qarışdırılarkən bir az əziyyət çəkmişdi. Bədbəxt yağ o qədər isidilmişdi ki, "noisette" ləqəbini almışdı. Bədbəxt buğda unu yalnız çox incə… daha çox oxu


1. NAAN (Yumşaq Hind Düz Çörəyi) Tərkibi • 2 stəkan Un • 1/2 stəkan Yoğurt • 2 çay qaşığı Quru Maya • 1 çay qaşığı Şəkər • 1/2 çay qaşığı Duz • 2 xörək qaşığı Yağ • İsti Su (lazım olduqca) Təlimatlar 1. Bir qabda un, maya, şəkər və duzu qarışdırın. 2. Yoğurt və yağı əlavə edin. Yaxşıca… daha çox oxu
Paskalya çətinliklərindən biri unun istifadə edilməməsidir. Beləliklə, adi vaxtlardan daha çox təsəvvürümü işə salmalıyam. Budur, qızardılmış göbələk və soğanla doldurulmuş kartof muffini.

Ağlıma və bədənimə diqqət yetirirəm. Normal pilates və yoga məşqlərimdən bezdiyim üçün köhnə p90x videolarını etməyə başladım və süd məhsullarından, ağ un və əlavə şəkərlərdən uzaq dururam. Göz yaşları yüksəldikcə ağlayıram, onları geri basmaq əvəzinə. İdman mənim narahatlığımı azaltmağa kömək… daha çox oxu

Bal, çiyələk, Yunan yoğurtu, protein tozu (mənim üçün çiyələk və krem) un, yumurta və yarım yağlı süd ilə qarışdırılır (...oradakı 4 dənə daha var idi... onlar boşqaba çatmadı 👀)

un, süd, maya, təzə şaftalı, kərə yağı

