Spices কমিউনিটি

Experimental lasagna

আজ তাজা মোজারেলা চেষ্টা করছি। স্তরের মধ্যে 🤩 যাদের আগ্রহ আছে তাদের জন্য রেসিপি। ৭০০ গ্রাম গরুর মাংস (অর্ধেক ভাড়া, চানা দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে) ১০০-৩০০ গ্রাম মাশরুম (ছাড়া যেতে পারে, এটা শুধু আমার ব্যক্তিগত পছন্দ) ২টি বড় পেঁয়াজ ২-৫ কোয়া রসুন (আপনার স্বাদের উপর নির্ভর করে) ৫০০ গ্রাম… (এডিটেড) আরও পড়ুন

রিসোট্টো নিজস্ব রেসিপি

সসটি পাপরিকা, লাল পেঁয়াজ, মনচো, রসুন, আর্মেসান পনির এবং অনেক মশলা দিয়ে তৈরি করা হয়েছিল। মুরগিটি প্রধানত ডিল এবং কিছু অন্যান্য জিনিস যেমন মশলা গুঁড়ো এবং কিছু ইতালীয় মশলা দিয়ে মশলা দেওয়া হয়েছিল। এবং এটি আরুগুলা, পাইন নাট এবং চিভস দিয়ে শেষ করা হয়েছিল। একটি অসাধারণ খাবার!🤭

সুপ হল 🤍

আমি জানি এটি শরৎকাল যখন আমি হঠাৎ করে আবার স্যুপ তৈরি করতে শুরু করি। এটি বন মাশরুম এবং ক্রিম চিজের সাথে। পিএস অনেক মন্তব্য এবং বার্তা ছিল একটি রেসিপি চাওয়ার জন্য। এখানে কোন রেসিপি নেই (অনুপাতের অর্থে), কিন্তু আমি উপাদানের তালিকা দিতে খুশি। আমি কখনো স্যুপ এবং স্ট্যুয়ের জন্য উপাদান ওজন এবং পরিমাপ… (এডিটেড) আরও পড়ুন

মশলাদার টুকরো করা মুরগি লেবু তুলসী সহ 👩🏻‍🍳

সত্যি বলতে, এটা খুবই ভালো, কিন্তু আমি মুরগি টুকরো করতে করতে ক্লান্ত হয়ে গেছি.. হেহেহে। তবে আমি খুশি মনে সব মসলা হাত দিয়ে পেষে নেব! হাহা। তবে, আমি একটু বেশি পানি দিয়েছি কারণ আমি চাইছিলাম এটা একটু সসযুক্ত হোক, যদিও আসল রেসিপিটি শুকনো এবং কোনো সস ছাড়া হওয়ার কথা 🙂

বাটারনাট স্কোয়াশ বেক

কিউব করা বাটারনাট স্কোয়াশ, মাইল্ড ইতালিয়ান সসেজ, অরজো, চিকেন ব্রথ, বুরসিন পনির এবং মশলা। খুব শরতের স্বাদ

উন্নয়ন

যখন কিছু তৈরি করেন, আপনি সাধারণত বিভিন্ন মশলা যোগ করে তৈরি করেন এবং এটি পুরোপুরি হয়

চিকেন শ্রিম্প আলফ্রেডো রোটিনি

আজ রাতের রাতের খাবার! এটি কিছু ডলার স্টোর আলফ্রেডো, মোজারেলা, পারম, মশলা, কাটা লাল বেল মরিচ, চিকেন এবং শ্রিম্প মিশিয়ে তৈরি করা হয়েছে!

সেইটান তৈরি

গরুর মাংসের মতো সেইটান রেসিপি বিশেষভাবে ৬ জনের জন্য তৈরি করা হয়েছে। সেইটান একটি মাংসের বিকল্প, ভেগান এবং শাকাহারীদের জন্য এটি প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত উৎস। আমি নির্দেশনাগুলি AI থেকে পেয়েছি কিন্তু সেখানে প্রচুর রেসিপি রয়েছে ☺️ দুঃখিত, এগুলি ভলিউম ইউনিটে 🙃 উপকরণের তালিকা (৬ জনের জন্য) শুকনো… আরও পড়ুন

স্থানীয় বাজারে সুন্দর রং ✨

এখানে আপনি অনেক ঐতিহ্যবাহী মসলা পাবেন, যার মধ্যে কিছু এশিয়ার বিভিন্ন স্থানে সাধারণত পাওয়া যায়।

কেটারিং

উত্তর টেক্সাসের জব কর্পসে। এটি হলো গতবারের কেটারিং থেকে আমরা যা তৈরি করেছি। প্রথম স্লাইডে আমাদের কাছে আছে মুরগি, ভাত, এবং মরিচ, পেঁয়াজ সহ একটি সাইড সালাদ। গাজর। এবং কিছু হোমমেড রাঞ্চ ড্রেসিং যা রাঞ্চ প্যাকেট বা দোকানের কেনা রাঞ্চের চেয়ে ১০ গুণ ভালো। মুরগিটি হার্বস এবং মশলার সাথে নিখুঁতভাবে মশলা… আরও পড়ুন

এক টুকরো 🍏 টোর্ট

যখন আপনি একবার শুরু করেন, তখন রান্না-বেকিং চালিয়ে যেতে হয় কারণ আমি আপেল 🍏 পচে যাচ্ছিল। তাই এই সহজ আপেলের টোর্ট বানানোর সিদ্ধান্ত নিলাম। এটি আপনার সাধারণ কেক নয় এবং এটি বানানো খুব সহজ। আপেল, ময়দা, ডিম, চিনি। মশলা। ফেটানো ক্রিম বা ভ্যানিলা আইসক্রিমের সাথে পরিবেশন করুন। (এডিটেড)

নতুন রেসিপি

ভাল একটি চিকেন স্টার-ফ্রাই বানানোর উপায় খুঁজছিলাম এবং অবশেষে এটি পেয়েছি। আমি যে মশলা যোগ করেছি তা দিয়ে অসাধারণ স্বাদ হয়। সম্পাদনা: দুঃখিত! এখানে রেসিপিটি! আমার দুঃখ প্রকাশ করছি। আমি এখন এটি শেয়ার করব। এটি ৩-৪ জনের জন্য যথেষ্ট। প্রায় 500g চিকেন 440g উদন নুডলস (ALDI-তে কিনতে পারেন) 250g… (এডিটেড) আরও পড়ুন

চিকেন ইনাসাল

এই মেরিনেট করা চিকেন সোডা এবং চুনের সাথে হার্বস এবং মশলার সাথে গ্রিল বা ভাজার জন্য ভালো😋

চলুন প্রাতঃরাশ করি। প্রাতঃরাশ শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ।

স্টিকি রাইসকে চ্যাপ্টা প্যাটির আকারে গঠন করা হয়, নুন ছিটিয়ে দেওয়া হয়, মশলা দিয়ে সিজন করা ডিমের মিশ্রণ দিয়ে ব্রাশ করা হয়, এবং কম আঁচে গ্রিল করা হয়—ফলস্বরূপ একটি অসাধারণ সুগন্ধি এবং সুস্বাদু খাবার তৈরি হয়।

ফুড ডায়েরি # ৫৬৫

অতিরিক্ত গরম পেরি পেরি মুরগি তামিল মশলার সাথে 😅 আলুর সাথে।

বন্ধুদের সাথে আড্ডা

বন্ধুদের সাথে ছোট ছোট বিজয় উদযাপন করতে একত্রিত হতে ভালো লাগে। সূর্যাস্তে সমুদ্রের তীরে বসে, ক্যাম্পফায়ারের পাশে নিজেদের গরম করে, চাঁদের আলো এবং স্বর্গীয় যোদ্ধাদের মতো সাজানো তারাদের চাদরে। আমাদের খালি পেট ভরানোর জন্য খাবার পাওয়া যায়। কিছু মাংস এবং সাধারণ মশলা রাতটিকে আরও সুন্দর করে তোলে। একটি… আরও পড়ুন

আমার বাঁধাকপি স্যুপ

কিছুদিন হলো আমি আমার খাবারের সৃষ্টিগুলোর মধ্যে কিছু পোস্ট করিনি, কিন্তু আমি এই জিনিসগুলো ভালোবাসি... বাঁধাকপি স্যুপ, কিন্তু আরও বেশি একটি মূল সবজির মিশ্রণ। গাজর, মুলা, শালগম এবং পার্সনিপও। টানা মুরগি এবং ব্রথ, রসুন, হলুদ, বালসামিক ভিনেগার, লবণ এবং মরিচ, ওল্ড বে সিজনিং এবং কিছু ক্রিওল মশলা দিয়ে… (এডিটেড) আরও পড়ুন

ফুড ডায়েরি # ৫৭৬

গত রাতের প্রাত্যহিক রাতের খাবার... অতিরিক্ত মশলাদার পেরি-পেরি মুরগি (যোগ করা তামিল স্টাইলের মশলা) এবং ফ্রাই। আমি এত ক্লান্ত ছিলাম, আমি বিকেল ৫টায় বাড়ি ফিরলাম, ৫:৩০টায় রাতের খাবার খেলাম, এবং ৭:৩০টায় ঘুমিয়ে পড়লাম। এখন ৪:৩০টা বাজে এবং আমি দুপুরের খাবারের জন্য কি খাব তা ভাবছি 🫠 এটি আবার একটি… আরও পড়ুন

ফুড ডায়েরি # ৫৫৪

একা একা কিছু জিনিস মিশিয়ে ফেলা হয়েছে.. চেরি টমেটো, লারডন, হার্বস এবং মশলা সহ আল দেন্টে স্প্যাগেটি, হালকা সাদা সসে।

মুরগির স্যুপ 🍲

এটি আমার প্রিয় রেসিপির সংস্করণ! মশলাগুলি ব্রথকে গভীর সোনালী এবং সত্যিই সুস্বাদু করে তোলে 😋 শুধু মরিচের সাথে সাবধান থাকবেন 🌶

ফুড ডায়েরি #270

মিশরীয় মশলায় স্মোকড বাসা ফিলেট এবং লেবুর ভিনেগ্রেটের সাথে ফেটা সালাদ। #cooking

মসলা

আমার ছোট মসলা দেওয়াল, আমাকে একটি চতুর্থটি দরকার কারণ আমার এখনও একটি ক্যাবিনেটে অনেক বেশি আছে 😅

এটি শুধু রুটি

আমি গত রাতে আটা তৈরি করেছি এবং এতে মশলা যেমন পাপরিকা এবং মরিচ যোগ করেছি। আমার 🌶️ রুটি সত্যিই সুস্বাদু হয়েছে। নরম ভিতরের সঙ্গে খাস্তা খোসা। এটি আমার রুটি বানানোর ২য় সময় এবং এটি মজার! (এডিটেড)

এটাই হাড়হীন শূকরের পেটের সেরা অংশ

শুধু কিছু আলু, শূকরের চর্বি এবং মসলা। এটা খুব সহজ, কিন্তু এটা আপনার জন্য ভালো হতে পারে না 😅

মিট বল

মিটবলগুলি সুস্বাদু মশলা দিয়ে গ্রিল করা হয় এবং তারপর মশলাদার সসে আবৃত করা হয়…. 🥵🤤

ফুড ডায়েরি # ৫৮৮

স্টেক এবং বাড়িতে তৈরি চিপস। (হ্যাঁ, আমি তাদের "চিপস" বলেছি কারণ তারা ফ্রাইয়ের চেয়ে মোটা ছিল.. প্রথমে আলু সেদ্ধ করেছি, তারপর কেটে নিয়েছি, অসমান 🥲, তারপর এয়ারফ্রাই করেছি) মশলাগুলো আমার সাধারণের থেকে আলাদা, তেমন মশলাদার নয়। (এডিটেড)

তাওয়া মুরগি

সুস্বাদু তাওয়া মুরগি সমৃদ্ধ মসলা এবং হার্বসে রান্না করা, এর সিজলিং আকর্ষণকে তুলে ধরে। "এটি শুধু খাবার নয়… এটি প্রতিটি কামড়ে একটি স্ট্রিট-স্টাইল অভিজ্ঞতা!"

গরম মধুর পোর্ট লয়েন

একটি ক্রকপটে "গরম মধুর পোর্ট লয়েন সবজি সহ" বানিয়েছি, আমি কোথাও রেসিপি পাইনি কারণ আমি এই সময়টা নিজেই কিছুটা বানিয়েছি 🤭 একটি শ্রীরাচা মধু এবং বিভিন্ন মশলা ব্যবহার করেছি, এটি সত্যিই ভালো হয়েছে।

মুরগি, ডিপ ফ্রাই এবং হোমমেড

আপনার প্রিয়ের দ্বারা মশলা দেওয়া, এখানে কোনো প্রি-মেড মিক্স নেই, আমরা এই বাড়িতে আমাদের নিজস্ব মশলা মিশাচ্ছি।

আমার কাছে, চা শুধু একটি গরম পানীয় নয়

এটি প্রেমের সাথে মিশ্রিত মশলা, একটি কাপের মধ্যে একটি ছোট স্বস্তি। শুধু একটি চুমুক এবং এটি মিষ্টি হয়ে যায়, যেন এটি জীবনকে ধীর করতে এবং মুহূর্তটিকে নরম করতে তৈরি করা হয়েছে। আমি মনে করতে পছন্দ করি যে শুধু আমার আঙুলটি চায়ে রাখলেই এটি মিষ্টি হয়ে যায়, যেন এটি যত্ন এবং উদ্দেশ্য ও প্রেমের প্রতি… আরও পড়ুন

এখন চাল রান্না শেষ করলাম..

আপনি কি বলতে পারেন আমি অস্থির? (যখন আমার একটি ধারণা থাকে। তবে কিছু মানুষের প্রতি আমি অনেক ধৈর্যশীল।) যাই হোক, মশলা দিয়ে চালটাকে একটু সুগন্ধি করেছি, এবং একটু নন-সল্টেড মাখন দিয়ে ফ্লাফি করেছি (সল্টেড হলে ভালো হতো, সত্যি বলতে, কিন্তু এখন আমার কাছে নেই)। এখন সব প্যাক করা আছে, আমি একটি ডিম সেদ্ধ… আরও পড়ুন

গ্রিলড মার্লিন 🐟 আসল জিমবারান মশলা 🌶️

চেষ্টা করতে চান?

আজ কাজের মধ্যে আমি কিছু জিনিস তৈরি করেছি

কালো করা মাহী মাহী অ্যাভোকাডো ধনিয়া ক্রিম কিছু সেরানো মরিচের মশলার সাথে একটি সাদা মদ প্যান সস এবং ভুট্টার সালসা প্রাইম রিব রেয়ার রান্না করা ক্রিমড কর্ন এবং ভাজা ব্রাসেলস স্প্রাউটের সাথে 🤤🤤

শেফ টোপালভ

আজ আমি কিছু বেকড আলু গাজরের সাথে এবং কিছু বারবিকিউ মশলা দিয়ে কিছু হাঁসের মাংস তৈরি করেছি, দারুণ হয়েছে! 🦆

রাতের খাবার রান্না

এয়ারফ্রাইড মুরগি যেকোনো মশলা দিয়ে যা আলমারিতে আছে, বোকচয় এবং ভাতের সাথে। সহজ কিন্তু সবকিছুই ভালো হয়েছে 😋

নতুন বছর

আমি আশা করি সবাই একটি দারুণ নতুন বছরের অভিজ্ঞতা লাভ করবে, যা জীবনের সমস্ত মশলা এবং স্বাদে পূর্ণ! আপনি যা খুঁজছেন তা খুঁজে পান 🥰

ফুড ডায়েরি #716

একসাথে সব খাবার রান্না করা, সত্যিই সহজ.. আমি প্রাতঃরাশ এবং দুপুরের খাবার একসাথে করেছি, এবং রাতের খাবার পরে রাখলাম। এটা অনেক খাবার তাই যদি আমি ক্ষুধার্ত না হই, আমি শুধু কাল খাব। প্রাতঃরাশ: গ্রীক দই, স্ট্রবেরি, চিয়া বীজ। দুপুরের খাবার: সালাদ - টুনা, টমেটো, শসা, ফেটা, ডিম, এবং জলপাই। স্প্যাগেটি -… আরও পড়ুন

আমি রাতের খাবারের জন্য মাখন মুরগি রান্না করতে যাচ্ছি এবং আমার মশলা শেষ। আমি ভাবছি, কি আমি গরম মসালার পরিবর্তে কারি পাউডার ব্যবহার করতে পারি? 😅

🌱

আমি আমার মস্তিষ্ককে বাড়াতে সাহায্য করি: 1. মাছ এবং ওমেগা ৩ ক্যাপসুল 2. আমার সব খাবারে কারি মশলা। প্রত্যেকেরই আলাদা, কিন্তু এই দুটি শীর্ষ পছন্দ। আপনি আপনার শরীরের ধরন অনুযায়ী কি সেরা তা গবেষণা করতে পারেন।

আমার প্রিয় রাতের খাবারের একটি বিকল্প

শসা দই সালাদ বাদাম এবং সুখের একটি ছিটে (পাঁচটি মসলা) দিয়ে সাজানো