Komunidad sa Boudin

Boudin Balls 🔥

Naghuwat ko og dugay aron masulay kini. Kanunay nga naubos ang mga baligya sa lalaki. Dili na ko makapaabot nga ipadala niya ang akong order.

Balik-tanaw sa dihang nagluto ko og alligator heh.

Giputos nako kini sa bacon, ginasudlan ang lungag sa Louisiana boudin, ug ginasabawan kini sa mantikilya kada 15 minutos, nindot kaayo, gibutang nako kini sa po' boy uban sa keso, homemade remoulade sauce, ug grabe, usa kini ka nindot nga paagi sa pagpadala sa akong labing maayo nga higala sa army. (gi-edit)

Mao ni ang akong gitawag nga aftercare…

6lbs Kielbasa, 20lbs mga piraso sa manok, 3lbs boudin, 21 mga ear sa mais para sa Corn Ribs, 5lbs piniritong usok nga mansanas, 8lbs 1/4lb Hotdogs, 5lbs potato salad, 5qts whiskey beans, tanan gisunog sa ibabaw sa 10 ka oras. Mao na ang akong paagi sa pagpakita sa akong gugma…oh ug paghatag usab og…basaha pa

Wala na ko sa akong huna-huna.

Nakahimo ko og luto nga tibuok nga alligator nga puno sa boudin, gipalibutan sa applewood bacon ug gibabaan kini matag 15 minutos gamit ang smoked butter, syempre gi-season kini gamit ang homemade Cajun spice lol, gikarve nako kini ug gibutang sa mga po' boys uban sa homemade remoulade sauce ug…basaha pa

Oo, wala na ko sa akong huna-huna.

Nakahimo ko og usa ka bug-os nga alligator nga puno sa boudin, gipalibutan sa applewood bacon ug gibabaan kini matag 15 minutos gamit ang smoked butter, klaro nga gisangkapan kini og homemade Cajun spice lol, gikarve nako kini ug gibutang sa mga po' boys uban sa homemade remoulade sauce ug uban…basaha pa

Akong gamay nga amigo, Boudin!

Cajun nga pamahaw

Boudin ug cracklins

Oktubre/Enero - Apple compote

Uban sa puti nga sausage (boudin) ug sibuyas. Klasikal sa Amihanan nga Pransya para sa tingtugnaw.