Culinary komunitatea

Catering

Ipar Texasen lan taldean. Hona hemen aurreko catering-etik egin genuena. Lehen irudian oilaskoa, arroz eta piperrak, tipulak dituen entsalada bat dugu. Karotxak. Eta etxeko ranch saltsa, denda bateko ranch paketea baino 10 aldiz hobea. Oilaskoa belar eta espeziekin ondo zaporeztatuta dago. Gustua…irakurri gehiago

Haragi-bola hauek handiak eta pikanteak dira eta baita zaporetsu tunjang sopa bat ere

9/10

Afaria

✨✨✨🍨🍰🥮🥖

Afaria

Pastel zale 🍰

6. Saiakera

Covid garaian zaila izan zen su-etxean pizza lortzea. Beraz, nik egiten nituen! Masa, saltsa, baita gazta ere hasieratik. Baina urteak itsasoan pasatzeak trebetasun hori atrofiaztu zuen. Beraz, hau da nire 6. saiakera aste honetan. Labe bat desesperatuta behar dut. Masa eta saltsa nireak dira.…irakurri gehiago

Sertifikatua duen Sukaldari Orain

Lanak fruituak ematen ditu. Orain lo egin dezaket.

😋

😋😋😋

😋

😋.

Nire gogokoena

🥐🥮🥖🥨🥯

Urte 1eko Bidaia

niretzat berri naiz arlo honetan, beraz, urte hau osatzeko ahalegin handia egin dut, gauza berriak ikasteko borroka, baina hemen nago. oraindik 2 urte gelditzen dira, baina joan gaitezen fluxuarekin. hurrengorako prest nago (praktika😪)

Bai ☺️

Batzuetan nire etxebizitzako sukaldea bisitatzera noa

Izotz krema

Maite dut 🍨

Kereza

Udako zaporea

Sagar hauek mingotsak eta azidoak ziren, beraz, vareniye egin nuen.

Miso Ramen 🍜

Euri egune honek arima indartsu bat merezi du. Azken hilabeteetan nire ramen trebetasunak hobetzen saiatzen ari naiz eta azkenean iritsi naizela uste dut. 🗻 - Dashi stock: bonito, shiitake, kombu 🐟 - Pork Chasu: sous-vide 10 orduz. 🐖 - Furikake: dashi hondarretatik egina 🧂 - Eggs: gauean…irakurri gehiago

Afari arina )))

FRUIT

eguneko fruta 🍊🥑🥭

Nire Afaria Osagai Gordinetatik

Lehen pribatu sukaldari bat nintzen eta duela egun batzuk zerbait prestatu nuen. Aurkezten dizuet Italiatik inportatutako parmesanoarekin apaindutako Salisbury behi steak barazki-sopa. Maite eta estimatzen dudan pertsona baten alde maiz sukaldaritza egitea falta zaidala sentitzen dut. Nire…irakurri gehiago

Omeleta

Errezeta erraza bat aurkitu nuen: 1 arrautza 1 koilarakada mayonesa Apur bat gurina Nahastu arrautza eta mayonesa batzen diren arte 😊 Gurinez egokitutako forma bat garbitu Mikroondasun - 30-40 segundoko. (Niretzat gehiago iraun zuen) Eta goian apur bat gazta birrindua (horrek aukerakoa da - ez…irakurri gehiago

Atzerako Post “San Miguel Ekitaldia”

Nire bizkarra min egiten dit honetatik..

Sim

Batzuetan nire etxebizitzako sukaldea bisitatzera noa

🍽

Esan iezadazu afari errezeta batzuk! Janariari buruz pentsatzen ari nintzen, baina pizza nekatuta nago...

Oilasko Pasta Kaserola

#oilasko #pasta #entsalada #sukaldaritza

Irreflexu iragarkia

195

Egun bat ᮌᮛᮥᮒ᮪.(editatua)

Behi Rendang

Behi rendang Indonesiako sinadura platerretako bat da. Behi rendang Indiako behi karrioa da, espeziazko kokotxoa esnean egosia, likidoa guztiz lurrundu arte, haragia aberatsa eta goxoa uzten duena. Mendebaldeko Sumatratik, Indonesiatik sortu zen plater ospetsu bat da, orain herrialde osoan eta…irakurri gehiago

090

#bebeksinjay #eidmubarak2024

094

Meloia Feta eta Oliba Beltz Saltsa

Nire aldetik. #cookingclass #gardemanger

Ribeye

Sortu dudan laranja plater izugarri horretatik aparte, hemen duzu maitasun handiko prime bat more puri batean, azafrán krema murriztua eta hezur-makila gurina.

😄

Sip & Fun

Zure maitea den ardoa zein da? Nirea Sababay Moscarosa da, Balinako Alphonse lavallee mahatsarekin egina.

Nahi dut egindako janaria erakutsi 😩👌

Desertu Denbora

Mille crepes persika zaporearekin amerikar batekin konbinatuta