Spicesyhteisö

Kokeellinen lasagne

Kokeilen tänään tuoretta mozzarellaa. Ihan kerrosten välissä 🤩 Resepti kiinnostuneille. 700g jauhelihaa (puolikkaan voi korvata linsseillä, kikherneillä) 100-300g sieniä (voi jättää pois, se on vain oma mieltymykseni) 2 isoa sipulia 2-5 kynttä valkosipulia (riippuu maustasi) 500g… (muokattu) lue lisää

Risotto oma resepti

Kastike tehtiin paprikasta, punasipulista, monchou-juustosta, valkosipulista, parmesanjuustosta ja paljon mausteita. Kana maustettiin pääasiassa tillillä ja joillakin muilla asioilla, kuten chilijauheella ja joillakin italialaisilla mausteilla. Ja viimeistelty rucolalla, pinjansiemenillä ja… lue lisää

Keitto on 🤍

Tiedän, että on syksy, kun alan yhtäkkiä tehdä keittoja taas. Tämä on metsäsienillä ja tuorejuustolla. PS Kommentteja ja viestejä tuli melko paljon, joissa kysyttiin reseptiä. Reseptiä ei ole (prosenttien mielessä), mutta tarjoan mielelläni ainesosaluettelon. En koskaan punnitse tai mittaa… (muokattu) lue lisää

Mausteinen revitty kana sitruunabasilikalla 👩🏻‍🍳

Rehellisesti sanottuna, tämä on niin hyvää, mutta kyllästyin kanan repimiseen.. hehehe. Haluaisin mielelläni jauhaa kaikki mausteet käsin morttelissa! Haha. Muuten, lisäsin vähän liikaa vettä, koska halusin siitä hieman kastikemaista, vaikka alkuperäisen reseptin pitäisi olla kuiva ilman… lue lisää

Porkkanapumpun Paistos

Kuutioitu porkkanapumpku, mieto italialainen makkara, orzo, kanaliemi, boursin-juusto ja mausteet. Erittäin syksyisiä makuja

Kehitys

Kun teet jotain, lisäät yleensä erilaisia mausteita ja se onnistuu täydellisesti

Kana, friteerattu ja kotitekoinen

Maustettu tietenkin omalla kädelläni, ei valmiita sekoituksia täällä, me sekoitamme omat mausteemme tässä talossa.

Kana Katkarapu Alfredo Rotini

Tämän illan illallinen! Tämä tehtiin dollarikaupan Alfredo-kastikkeesta, johon sekoitettiin mozzarella, parmesaani, mausteita, pilkottua punaista paprikaa, kanaa ja katkarapuja!

Seitanin valmistaminen

Naudanlihamainen seitan-resepti, joka on suunniteltu erityisesti 6 annokselle. Seitan on lihankorvike, ja vegaanit ja kasvissyöjät voivat käyttää sitä erinomaisena proteiinin lähteenä. Sain ohjeet AI:lta, mutta siellä on valtavasti reseptejä ☺️ Anteeksi, että nämä ovat tilavuusmitoissa… lue lisää

Kauniit värit paikallisilla markkinoilla ✨

Täältä löydät myös monia perinteisiä mausteita, mukaan lukien joitakin, joita löytyy yleisesti Aasiasta.

Tashreeb Kas: Irakin vastaus dönerille... mutta tohtorin tutkinnolla maussa! 😆🇮🇶

Unohda dieettisuunnitelmat. Tashreeb Kas on ohuiksi viipaloitua lihaa, joka on marinoitu riittävällä määrällä mausteita aloittamaan perhesovun, ja sitten rakkaudella liotettu runsaassa luuliemessä voin sijaan. Lisää reilusti onnellista rasvaa, jota kardiologit eivät ehkä ylistä, mutta isoisät… lue lisää

Catering

Pohjois-Texasin työvoimakoulussa. Tässä on mitä teimme viimekertaisesta cateringista. Ensimmäisessä diassa meillä on kanaa, riisiä ja sivusalaatti, jossa on paprikoita, sipulia. Porkkanoita. Ja hieman kotitekoista ranch-kastiketta, joka on 10 kertaa parempaa kuin ranch-paketti tai kaupasta ostettu… lue lisää

Pala 🍏 Tortea

No, kun olet vauhdissa, on pakko jatkaa leipomista Syynä oli se, että omenat 🍏 alkoivat olla ylikypsiä. Joten päätin tehdä tämän helpon omenatorten. Se ei ole tyypillinen kakku ja se on niin helppo valmistaa. Omenat, jauhot, kananmuna, sokeri. Mausteita. Tarjoile kermavaahdon tai vaniljajäätelön… (muokattu) lue lisää

Mikä on lempiruokasi???

Lempiruokani on biryani. Rakastan rikkaita makuja, aromaattisia mausteita ja täydellistä yhdistelmää riisiä ja mureaa lihaa. Se on lohduttavaa, herkullista ja jotain, jota en koskaan kyllästy! 😋🍛

Uusi resepti

Olen yrittänyt löytää tapaa tehdä hyvää kanapannukasta ja viimein onnistuin. Maku on mahtava lisättyjen mausteiden kanssa. Muokkaus: Anteeksi! Tässä on resepti! Anteeksi. Jaan sen nyt. Se riittää 3-4 hengelle. Noin 500g kanaa 440g Udon-nuudeleita (voi ostaa ALDISTA) 250g pannukasviksia 1… (muokattu) lue lisää

Kana inasal

Tämä marinadissa oleva kana soodassa ja limessä yrttien ja mausteiden kanssa on hyvä grillattavaksi tai paistettavaksi😋

Syödään aamiainen. Aamiainen on erittäin tärkeä keholle.

Tahmea riisi muotoillaan litteiksi pihveiksi, ripotellaan suolaa, voidellaan maustetulla munaseoksella ja grillataan matalalla lämmöllä—tuloksena on ihanan aromaattinen ja herkullinen herkku.

Ruokapäiväkirja # 565

Erityisen tulinen Peri Peri kana kohtaa tamili mausteet 😅 perunoiden kanssa.

Kavereiden kanssa hengailu

On hyvä kokoontua ystävien kanssa juhlimaan pieniä voittoja. Istuminen rannalla auringonlaskun aikaan, lämmitellen nuotion äärellä, kuunvalon ja tähtien peiton saattelemana, jotka on järjestetty kuin taivaalliset soturit. Ruokaa tyhjille vatsoille on saatavilla. Pieni pala lihaa yksinkertaisilla… lue lisää

Kaalikeittoni

On kulunut aikaa siitä, kun olen julkaissut mitään ruokaluomuksistani, mutta rakastan tätä tavaraa... Kaalikeitto, mutta enemmänkin juureksista koostuva sekoitus. Porkkanoita, retiisejä, nauriita ja palsternakkaa myös. Revittyä kanaa ja liemi, maustettuna valkosipulilla, kurkumalla,… (muokattu) lue lisää

Ruokapäiväkirja # 576

Eilisen illan aikainen illallinen... extra tulinen Peri-Peri kana (lisättyjen tamili-tyylin mausteiden kanssa) ja ranskalaiset. Olin niin väsynyt, pääsin kotiin klo 17, söin illallista klo 17:30 ja nukahdin klo 19:30. Kello on nyt 4:30 ja mietin, mitä syödä lounaaksi 🫠 Tulee olemaan toinen pitkä… lue lisää

Ruokapäiväkirja # 554

Satunnaisia asioita heitetty yhteen.. Al dente -spagetti kirsikkatomaattien, pekonin, yrttien ja mausteiden kanssa, kevyessä valkoisessa kastikkeessa.

Kanakeitto 🍲

Tämä on suosikkiversioni reseptistäni! Mausteet tekevät liemestä syvän kultaisen ja TODELLA herkullisen 😋 Ole vain varovainen chilipippurien kanssa 🌶

Ruokapäiväkirja #270

Savustettu basa-filee egyptiläisissä mausteissa ja fetasalaatti sitruunavinaigretissa. #cooking

Mausteet

Pieni mausteseinämäni, tarvitsen neljännen, koska minulla on edelleen liian monta kaapissa 😅

Se on vain leipää

Tein taikinan viime yönä ja lisäsin mausteita, kuten paprikaa ja chiliä. Minun 🌶️ leipäni onnistui todella maukkaaksi. Pehmeä sisältä ja rapea kuori. Tämä on toinen kerta, kun teen leipää, ja se on hauskaa! (muokattu)

Se on paras osa luutonta sianvatsaa

Ihan vain kasa perunoita, sianrasvaa ja mausteita. Se on liian helppoa, mutta ei se voi olla hyväksi sinulle 😅

Lihapullat

lihapullat grillattuna maukkailla mausteilla ja sitten päällystettyinä tulisella kastikkeella…. 🥵🤤

Ruokapäiväkirja # 588

Pihvi ja kotitekoiset perunalastut. (Kyllä, kutsuin niitä "perunalastuiksi", koska ne olivat paksumpia kuin ranskalaiset.. keitin perunat ensin, sitten leikkasin ne, epätasaisesti 🥲, ennen kuin paistoin ne ilmapyöräytyksessä) mausteet ovat erilaisia kuin tavallisesti, eivät niin mausteisia. (muokattu)

Tawa-kana

Maukas tawa-kana, joka on valmistettu rikkaita mausteita ja yrttejä käyttäen, korostaen sen tirisevää viehätystä. "Se ei ole vain ruokaa… se on katutyylinen kokemus jokaisessa suupalassa!"

Kuuma hunajaporsaan sisäfilee

Tein hidaskeitin "Kuuma hunajaporsaan sisäfilee vihannesten kanssa" en saanut reseptiä mistään, koska keksin sen itse tällä kertaa 🤭 käytin Sriracha-hunajaa ja paljon erilaisia mausteita, siitä tuli todella hyvää.

Minulle tee ei ole vain kuuma juoma

Se on mausteita sekoitettuna rakkaudella, pieni lohtu kupissa. Vain yksi siemaus ja se muuttuu makeaksi, kuin jotain, joka on tehty hidastamaan elämää ja pehmentämään hetkeä. Mielestäni jopa pelkkä sormen upottaminen teeseen makeuttaa sitä, kuin se vastaisi huolenpidolle, aikomukselle ja… lue lisää

Lopulta tein riisin nyt..

Voitko kertoa, että olen kärsimätön? (Kun minulla on idea. Liian kärsivällinen joidenkin ihmisten kanssa, tosin.) Joka tapauksessa, tein riisistä hieman tuoksuvaa mausteilla ja kuohkeaa hieman suolatulla voilla (suolattu olisi ollut mukavaa, myönnän, mutta minulla ei ole sitä nyt). Se on nyt… lue lisää

Grillattu Marliini 🐟 aidoilla Jimbaranin mausteilla 🌶️

Haluatko kokeilla?

Muutama asia, jonka tein tänään töissä

Mustaksi paistettua Mahi Mahi Avokado-korianterikreemiä Serrano-paprikasta saaduilla mausteilla Valkoviinipohjainen kastike & maissisalsa Prime Rib kypsennetty harvinaiseksi kermamaissin ja paistettujen brusselinsalaattien kanssa 🤤🤤

Cheff Topalov

Tänään tein uuniperunoita porkkanoiden kanssa ja vähän BBQ-mausteita ankka-aterian kanssa, oli mahtavaa! 🦆

Illallisen valmistaminen

Ilmakypsennetty kana niillä mausteilla, mitä kaapista löytyy, bok choyn ja riisin kanssa. Yksinkertaista, mutta kaikki onnistui hyvin 😋

Uuden vuoden

Toivottavasti kaikilla on mahtava uusi vuosi, joka on täynnä elämän kaikkia mausteita ja makuja! Toivottavasti löydät etsimäsi 🥰

Ruokapäiväkirja #716

Kaikkien aterioiden valmistaminen kerralla on vain helpompaa.. Söin aamiaisen ja lounaan yhdessä, ja säästin illallisen myöhemmäksi. Se on paljon ruokaa, joten jos en tunne nälkää, syön sen vain huomenna. Aamiainen: Kreikkalaista jogurttia, mansikoita, chiansiemeniä. Lounas: Salaatti -… lue lisää

Aion tehdä voikanaa illalliseksi ja mausteet ovat loppu. Mietin, voinko käyttää currya garam masalan sijasta? 😅