Boudin Komunitas

Boudin Balls 🔥

Butuh waktu lama untuk mencoba ini. Orangnya selalu kehabisan stok. Tidak sabar menunggu sampai dia mengirimkan pesanan saya.

Kembali ke saat saya memasak aligator heh.

Saya membungkusnya dengan bacon, mengisi rongga dengan boudin Louisiana, dan mengolesinya dengan mentega setiap 15 menit, itu enak, saya menaruhnya di po' boy dengan sedikit keju, saus remoulade buatan sendiri, dan sial, itu adalah cara yang luar biasa untuk mengantar sahabat terbaik saya ke… (diedit) baca selengkapnya

Saya tidak waras.

Saya sudah memasak seekor aligator utuh yang diisi dengan boudin, dibungkus dengan bacon kayu apel dan diolesi setiap 15 menit dengan mentega asap, jelas saja itu dibumbui dengan beberapa rempah Cajun buatan sendiri lol, saya memotongnya dan meletakkannya di beberapa po' boys dengan saus remoulade… baca selengkapnya

Ya, saya tidak waras.

Saya sudah memasak seekor aligator utuh yang diisi dengan boudin, dibungkus dengan bacon kayu apel dan diolesi setiap 15 menit dengan mentega asap, jelas saja itu dibumbui dengan beberapa rempah Cajun buatan sendiri lol, saya memotongnya dan meletakkannya di beberapa po' boys dengan saus remoulade… baca selengkapnya

Teman kecilku, Boudin!

Sarapan Cajun

Boudin dan cracklins

Ini yang saya sebut perawatan setelahnya…

6lbs Kielbasa, 20lbs potongan ayam, 3lbs boudin, 21 tongkol jagung untuk Corn Ribs, 5lbs apel asap goreng, 8lbs Hotdog 1/4lb, 5lbs salad kentang, 5qt kacang whiskey, semua diasapi selama 10 jam. Begitulah cara saya menunjukkan cinta saya…oh dan juga memberikan pijatan kaki.

Oktober/Januari - Kompot apel

Dengan sosis putih (boudin) dan bawang. Klasik Prancis Utara untuk musim dingin.