Boudin-samfélag

Boudin kúlur 🔥

Tók eilífð að prófa þetta. Strákurinn er alltaf uppseldur. Get ekki beðið þar til hann sendir mér pöntunina mína.

Fyrirgefðu þegar ég eldaði gator heh.

Ég vafði því í beikoni, fyllti holrúmið með Louisiana boudin, og smurði það í smjöri á 15 mínútna fresti, það var gott, ég setti það í po' boy með osti, heimagerðri remoulade sósu, og ótrúlegt, það var ein hellingur af leið til að senda besta vin minn í herinn.( breytt )

Ég er óstjórnlegur.

Ég eldaði heilan aligator fylltan með boudin, vafinn í epli beikoni og smurði það á 15 mínútna fresti með reyktum smjöri, augljóslega var það kryddað með einhverju heimagerðu Cajun kryddi lol, ég skar það og setti það á nokkra po' boys með heimagerðu remoulade sósu og einhverju öðru... Bara leið…lesa meira

Já, ég er óheftur.

Ég eldaði fullan aligator fylltan með boudin, vafinn í epli-bakstri og smurði það á 15 mínútna fresti með reykt smjöri, augljóslega var það kryddað með einhverju heimagerðu Cajun kryddi lol, ég skar það og setti það á nokkra po' boys með heimagerðri remoulade sósu og einhverju öðru... Bara leið til…lesa meira

Lítill vinur minn, Boudin!

Cajun morgunverður

Boudin og cracklins

Þetta kalla ég eftir umönnun…

6lbs Kielbasa, 20lbs kjúklingaskankar, 3lbs boudin, 21 eyrar af maís fyrir maísribbur, 5lbs steikt reykt epli, 8lbs 1/4lb pylsur, 5lbs kartöflusalat, 5qts viskíbaunir, allt reykt í meira en 10 klukkustundir. Þannig sýni ég ást mína…ó og gef líka fætur nudda.

Október/Jan - Epli sulta

Með hvítu pylsu (boudin) og lauki. Norður-Frakkland klassískt fyrir veturinn.