Społeczność Culinary

9/10

Lody

Kocham to 🍨

Kolacja

✨✨✨🍨🍰🥮🥖

Kolacja

Ciasto holik 🍰

6. próba

Podczas covid było trudno zdobyć pizzę dla strażnicy. Więc sam ją robiłem! Ciasto, sos, nawet ser od podstaw. Ale lata na morzu osłabiły tę umiejętność. Więc to jest moja 6. próba w tym tygodniu. Pilnie potrzebuję kamienia. Ciasto i sos są moje. Wszystko inne kupione w sklepie. Jeśli znajdę swoją… czytaj więcej

Certyfikowany Kucharz Teraz

Praca się opłaca. Mogę teraz spać.

😋

😋😋😋

😋

😋.

Mój ulubiony

🥐🥮🥖🥨🥯

Rok 1 Podróż

jestem nowy w tej dziedzinie, więc włożyłem dużo wysiłku, aby ukończyć ten rok, walcząc o naukę nowych rzeczy, ale oto jestem. wciąż mam 2 lata, ale po prostu podążajmy z nurtem. gotowy na to, co następne (staż😪)

Tak ☺️

Czasami odwiedzam kuchnię w moim domu

Wiśnia

Smak lata

Te jabłka były gorzkie i kwaśne, więc zrobiłem dżem.

Miso Ramen 🍜

Ten mglisty dzień zasługuje na solidną misę dla duszy. Próbowałem poprawić swoje umiejętności ramenowe przez ostatnie kilka miesięcy i myślę, że w końcu osiągnąłem szczyt. 🗻 - Bulion dashi: bonito, shiitake, kombu 🐟 - Chasu wieprzowe: sous-vide przez 10 godzin. 🐖 - Furikake: zrobione z resztek… czytaj więcej

Lekka kolacja )))

OWOC

owoc dnia 🍊🥑🥭

Moja kolacja z surowych składników

Kiedyś byłem prywatnym szefem kuchni i kilka nocy temu zrobiłem coś. Przedstawiam wam gulasz wołowy Salisbury z warzywami, posypany importowanym parmezanem z Włoch. Tęsknię za gotowaniem dla kogoś, kogo naprawdę kocham i doceniam. Większość moich potraw to styl Bistro Café z amerykańskimi,… czytaj więcej

Omlet

Odkryłem łatwy przepis : 1 jajko 1 łyżka majonezu Trochę masła Mieszaj, aż jajko i majonez się połączą 😊 Wyczyść odpowiednią formę masłem Mikrofala - 30-40 sek. (U mnie to trwało dłużej) I trochę startego sera na wierzchu (to opcjonalne - ja nie dodałem) P.S. Czytałem, że to podstawowy… czytaj więcej

Późny post “Wydarzenie San Miguel”

Boli mnie plecy od tego..

Sim

Czasami odwiedzam kuchnię w moim domu

🍽

Powiedz mi kilka przepisów na kolację! Myślałem o tym, co zjeść, ale mam dość pizzy...

Zapiekanka z kurczakiem i makaronem

#kurczak #makaron #sałatka #kulinarny

Wprowadzająca w błąd reklama

195

Dzień w ᮌᮛᮥᮒ᮪. (edytowany)

Wołowina Rendang

Wołowina rendang to jedno z charakterystycznych dań Indonezji. Wołowina rendang to indonezyjskie curry wołowe gotowane w przyprawionym mleku kokosowym, aż cała ciecz wyparuje, pozostawiając mięso o bogatym i pysznym smaku. To bardzo znane danie, które pochodzi z Zachodniej Sumatry w Indonezji, a… czytaj więcej

090

#bebeksinjay #eidmubarak2024

094

Sałatka z arbuza, fety i czarnych oliwek

Autor: Ja sam. #cookingclass #gardemanger

Ribeye

Oprócz tego strasznego pomarańczowego dania, które właśnie stworzyłem, oto luksusowy prime na fioletowym puree, redukcji z szafranu i maśle z rdzenia kostnego.

😄

Sip & Fun

Jakie jest twoje ulubione wino? Moje to Sababay Moscarosa zrobione z balijskiego winogrona Alphonse lavallee.

Chcę pokazać jedzenie, które zrobiłem 😩👌

Czas na deser

Mille crepes o smaku brzoskwiniowym połączone z americano

Capixaba ciasto

Tradycyjne ciasto z Espirito Santo w Brazylii.

Kotlet schabowy