Flour Skupnost
Skupnost flour, klepet in razprava.
3 DUŠ
VSE
flour
0 objava3 duš
Spoznajte nove ljudi
50.000.000+ PRENOSEV
Sorodne objave
18h
Palačinke, panminti, panmochi.
Zadnje čase sem se spet lotil peke. Ampak kot ponavadi sem se vprašal: kaj pa, če ... bi to malo spremenili? V shrambi sem imel navadno, tradicionalno pšenično moko, pa tudi koruzni škrob in tapiokin škrob (v Braziliji je pogost, dobra stara Mandiocina fécula). Ko sem z osnovno mešanico za… preberi več
1/3
2d
Rømmegrøt
Rømmegrøt je kremasta kaša, značilna za Norveško, pripravljena preprosto iz mleka, moke, masla, sladkorja in malo soli. Postrežena z dodatnim stopljenim maslom in cimetovim sladkorjem je gladka, topla in nasitna!
1/2
4d
Domači tagliatelle
Iz moke in jajc, priprava testa nato za carbonaro
8d
Houstons's Claypot Kitchen
Poskusil sem ocvrte riževe moke s jajci! Sladko!
7d
Domači kruh je veliko okusnejši od kupljenega
Nimam veliko kuharskih veščin, a rad/a delam svoj standardni kruh. Je veliko okusnejši od kupljenega kruha, ki se zdi gumijast, zakaj pa toliko dodatnih sestavin? Medtem ko je pečica vroča, naredim tudi nekaj skonsov. Ko sem raziskoval/a družinsko zgodovino, sem ugotovil/a, da izhajamo iz vrste… preberi več
1mes
Kako pripravljate krompir v vaši državi?
Imamo različne jedi iz krompirja v Latviji, moja najljubša so krompirjeve palačinke. Sestavine: 5 srednje velikih krompirjev 1 majhna čebula 1 jajce 2–3 žlice moke ½ čajne žličke soli Črni poper, po okusu Zelenjavna olje, za cvrtje Smetana, za postrežbo Postopek: 1. Olupite krompir in… preberi več
23d
Veganske beljakovinske ploščice
Pripravljam čokoladne ploščice z vanilijevim beljakovinskim praškom, ki imajo okus po piškotih, a brez moke ali dodanega sladkorja.
8mes
Kul recept
🍥 5-sestavinska okusna švica ✅ Za biskvit: · Mleko 🥛 · Jajca 🥚 · Moka 🌾 · Ščepec soli 🧂 · Malo pecilnega praška + limonin sok ✨ ✅ Za kremo: · Beljak + sladkor + kapljica limoninega soka 🍋 ✅ Postopek: 1. Razdelite testo in dva dela in ga obarvajte s prehranskimi barvili. 2. Narišite… preberi več
1/2
1mes
😋
Tiramisu je najboljša stvar na svetu (to je nekakšna bolj zdrava različica, če to sploh obstaja je brez sladkorja in biskvit je narejen iz ovsenih moke)
1/2
15d
Kos torte 🍏
No, ko si enkrat v teku, moraš nadaljevati s kuhanjem in peko stvari. Razlog, zakaj sem uporabil jabolka 🍏, je, da so postajala prezrela. Zato sem se odločil narediti to enostavno jabolčno torto. Ni to tipična torta in jo je zelo enostavno narediti. Jabolka, moka, jajce, sladkor. Začimbe.… (modificiran) preberi več
1/3
1mes
Kylin kremast piščančji špinačni čorba
Recept je, Kuhan piščanec Slanina 32 oz smetane za stepanje Dve skodelici fižola (kakršnegakoli. Uporabila sem belega in pinto) 10 oz vrečka špinače 2 10 oz pločevinke pečenih paradižnikov s čilijem 16 oz piščančje juhe Česen Timijan Sol Poper 1 8 oz paket kremnega sira. Nekaj pesti naribanega… preberi več
15d
Krompir tu in tam
V preteklosti sem kupil majhno vrečko. Ampak nekdo je dobil večjo vrečko. Problem je, da se zdi, da hitro pokvarijo. Zato sem jih dal zunaj v vedro. Ok, kaj narediti, ocvrte krompirčke ne, gratinirani krompir ja. Nikoli jih prej nisem naredil in resnično je zelo preprosto. Naredil sem omako kot… preberi več
1/2
1mes
😋
Lahko naredite karkoli s proteinskim praškom To je "fake" kinder pingui po receptu in nekako ima tak okus! In seveda brez sladkorja in brez moke🙂↕️
4mes
Začinjena ocvrta piščanca
Danes sem to jedel z belim rižem in juho za kosilo. Mmm! Mešanica: Česen, ingver, šalotka, limonska trava, semena koriandra, anis, voda Potem vse dajte v skledo in dodajte: Kurkuma v prahu, curry v prahu, sol, začimbna mešanica, čili v prahu in koruzna moka ali riževa moka. Vse zmešajte in… (modificiran) preberi več
1mes
Zakaj vsi vedo, kako skuhati piščanca na ta način, jaz pa ne 😤😭😕☹️
Delam enake korake, kot jih dela moja mama in brat, ko kuhata, in moj piščanec ne izgleda enako, moko koža skoraj popolnoma izgine med kuhanjem v olju in rezultati so resnično tanka koža, skoraj brez moke. Dajem piščanca v jajca, nato v moko in nato v vroče olje. To je to, tako ga kuha moja… preberi več
1mes
Eksperimentiranje
Naredil sem bučne makrone. To je delo v teku, želel bom poskusiti znova. Moral sem presejati prašek iz rdeče pese prej, a vsaj struktura lupine ni trpela. Sestavine: Bučne začimbne lupine 100 g fino mlete mandljeve moke 100 g sladkorja v prahu 70 g beljakov (približno 2 ekstra velika… preberi več
2mes
Škotska jajca
Ne prihajam sem več pogosto, ampak to sem moral deliti! Sprva sem nameraval narediti jajca z jajčno maso, a se niso strdila... zato sem se preusmeril in prvič naredil škotska jajca. Lahko rečem, da je bilo to popolno zmagoslavje! Zamenjal sem drobtine za zdrobljene čikarrone, uporabil riževo moko… preberi več
2mes
Ricotta Borovničevi Limon Palačinke
Pripravljene so moje domače Ricotta sirne borovničeve limon palačinke. 11 ljudi je jedlo in danes zvečer sem naredil 40 porcij. Zdaj se počutim kot borovničevi otrok iz Willyja Wonke 🤤 Sestavine 32 oz Ricotta 6 skodelic moke 2,5 skodelice polnomastnega mleka (dodajte malo, če je predebelo,… (modificiran) preberi več
1mes
ragout
Kako se ta jed imenuje pri vas? Jaz jo imenujem risoles ragout. Napolnjena je z jajci, piščancem/govedino, korenjem, krompirjem, moko in mlekom. Pred cvrtjem je povaljana v drobtinah, kar ji daje mehkobo znotraj.
1/2
3mes
Domači rženi kruh na kislo
30% polnozrnate ržene moke, 70% Manitoba moke; - 70% hidratacija, hladno vzhajano 15 ur pred peko...
1/3
1mes
Dobrodošli v Exijevi kuhinji 🍳 🍗 🥦😊
In danes sem končno to naredila!!! Končno vem, kako skuhati ocvrto piščanca. Samo še delati moram na začimbah; to je na mojem seznamu. Naredila sem celo ogromno piškoto z ostankom moke 😂, ker ne zapravljamo denarja 💵, ne ne 😌. Mimogrede, redko jem ocvrto hrano (mislim, da je v veliko olja, raje… preberi več
1/2
8mes
🫠
Danes sem pekla… ne zato, ker bi bila lačna, ampak ker očitno moka in čokoladni koščki bolje popravljajo slabe odločitve kot sporočanje. Če me vidiš v kuhinji, se ne vmešavaj. Tukaj sem, da iz "zakaj sem se sploh ukvarjala s tem?" naredim mafine. Čas zdravljenja ima okus po čokoladnih koščkih.… preberi več
1mes
🧀
Sirni vaflji😋 z ovsenimi kosmiči in ovseno moko, yk za zdravje
4mes
Brezglutenska Budnt torta
Torej, tokrat sem naredil brezglutensko Budnt torto! (Moj oče ne more jesti glutena in želel sem, da jo poskusi, saj se bliža očetovski dan) Pol sem jo izumil in pol poskušal kopirati nekaj stvari iz druge, moral sem narediti 2, ker je prva malo izpadla suha 🤭 brezglutenska tortna moka je malo… preberi več
1/2
2mes
Naredil sem obrnjen breskov cimetov kolač
2 rumeni breskvi 1/4 skodelice rjavega sladkorja 2 žlici cimeta 2 pakiranja hladilnih cimetov zvitkov 1/2 skodelice večnamenske moke 1/3 skodelice rjavega sladkorja 1/3 skodelice belega sladkorja 2 žlici cimeta 1/4 skodelice stopljenega slanega masla Vanilijev sladoled Odstranite koščice breskev z… (modificiran) preberi več
10mes
Ugandske palačinke, lokalno imenovane "kabalagala", zaradi njihove sladkosti.
Narejene samo iz majhnih, prstom podobnih sladkih rumenih banan in moke iz manioke. 100% brez glutena prigrizek.
1/8
3mes
Cheff Topalov
Nisem ljubitelj peke sirovih tort, a vendar sem danes poskusil ta recept od Gordona Ramsayja. Vsebuje 3 jajca 600 gramov Philadelfie 300 gramov malin Limonina lupinica 160 gramov sladkorja 3 žlice moke In pred peko namažite pekač z maslom.
4mes
Buchi ☺
Jiandui ali sezamove kroglice so vrsta ocvrte kitajske slaščice, narejene iz lepljive riževe moke.
2mes
hrustljavi piščanec iz moke
Resnično rad kuham, in to je že n-ti jed, ki sem jo skuhal, oprosti, moja kuhinja je malo neurejena in se zdi malo umazana, ker če se osredotočim na kuhanje, se ne morem osredotočiti na nič drugega 🙂↕️
2mes
Ljubitelj ekspertov za taco, pridi sem 🤣🤣
Razprava o hrani: Si na strani mehke moke tortilje ali hrustljave trde lupine za svoje taco?
3mes
Burger...
Govedina z začimbami sol in poper, mešana solata, sladki čili omaka, sir in počasi pečen piščanec na žaru. Tudi žemljice sem naredil, ker so žemljice, ki sem jih kupil, postale slabe... Tako sem naredil brezkvasec testo in to uporabil za žemljice. (Zavajajoče preprosto, moka in topla voda... Tako… preberi več
11mes
Banana čokoladna torta
Poskusil sem jo narediti z ovsenim moko. Tekstura je postala malo žvečljiva .. mimogrede, to je moj prvič, da pečem s fritezo na vroč zrak in ni slabo 🤣
1/2
4mes
Cekodok Pisang 🇲🇾
Cekodok Pisang - ocvrte bananine kroglice . Samo zmešajte banane, dodajte moko, sladkor, ščepec soli in pecilni prašek in tadaaaa, hrustljava zunanjost s mehko, sladko notranjostjo je pripravljena za postrežbo . So priljubljena prigrizek ob čaju, pogosto postreženi vroči s čajem ali kavo.
2mes
Poskušam nekaj novega
Razmišljal sem o tem, da bi poskusil narediti tortilje. Našel sem recept na spletu, res ni veliko v njih, samo moka, voda in malo soli. Zdel se mi je dobra ideja. Nekaj podobnega crepesom. Hmm, kakšna zmešnjava!! Nimam pojma zakaj?? Naredil sem jih že prej, edina stvar, ki je bila drugačna, je… preberi več
4mes
Legenda o piškotih
Pšenična moka se je odpravila na pot, da bi našla sladkor in sol. Kar ni pričakovala, je bilo to, da se plemenito maslo tako navduši nad njimi. Sladkor je malo trpel, medtem ko je bil namočen z lupinico sladke pomaranče in muškatnega oreščka. Revno maslo je bilo tako segreto, da je dobilo vzdevek… preberi več
1/2
10mes
Vrste kruha
1. NAAN (Mehak indijski kruh) Sestavine • 2 skodelici moke • 1/2 skodelice jogurta • 2 čajni žlički instant kvasa • 1 čajna žlička sladkorja • 1/2 čajne žličke soli • 2 žlici olja • Topla voda (po potrebi) Navodila 1. V skledi zmešajte moko, kvas, sladkor in sol. 2. Dodajte jogurt in… preberi več
7mes
Izzivi praznika
Eden od izzivov praznika je, da ne smemo uporabljati moke. Tako moram uporabiti svojo domišljijo bolj kot običajno. Tukaj so krompirjevi mafini, polnjeni s praženimi gobami in čebulo.
2mes
Skrb zase
Osredotočil sem se na svoj um in telo. Začel sem delati stare p90x videe iz dolgočasja svojih običajnih pilates in joge, ter se izogibam mlečnim izdelkom, belemu moki in dodanim sladkorjem. Jokam, ko se solze pojavijo, namesto da bi jih potlačil nazaj. Vadba mi pomaga pri moji anksioznosti, in če… preberi več
5mes
Proteinske palačinke za dan počitka
Med, jagode, grški jogurt, proteinski prašek (jagoda in smetana zame) pomešano z moko, jajci in polnomastnim mlekom (...bilo je še kakšne 4... niso prišle na krožnik 👀)
2mes
Mamine breskove rojstnodnevne rolice
moka za kruh, mleko, kvas, sveže breskve, maslo
1/2